大家好，炖羊今天小编来为大家解答炖羊骨头的法炖家常做法这个问题，炖羊骨头的羊骨家常做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧 ！家常

本文目录

1. 清炖羊骨头最简单的做法方法
2. 羊骨头怎么炖
3. 怎样炖羊骨头才最好吃

清炖羊骨头最简单的方法

老姜5克、辣椒适量，视频料酒15、炖羊盐克5克、法炖白胡椒粉15克 、羊骨糖适量 ，家常豆瓣酱10克 ，做法鸡精5克 。视频植物油10克。炖羊

步骤

准备盆、法炖放料酒、羊骨盐 、白胡椒粉、一点

羊骨头怎么炖

主料 ：羊骨1000克
、白菜1棵
、粉丝1把、食盐适量、醋适量、姜适量、花椒适量 、香油适量、香菜1根、水适量 、白酒适量 、枣（干）适量 、胡椒粉适量 。

做法：

1.羊骨先泡冷水，将血水浸泡出来后，用烧开的滚水汆烫羊骨，重复三遍（自己家就是做得干净啊）
。

2.将处理干净的骨头放入压力锅中，放入切片的姜 ，加入少许花椒和白酒，放入几颗大枣，倒入大半壶的开水 ，开始炖羊排 ，将白菜切成粗一点的丝状备用。

3.大约半小时后开锅
，将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中，加入两小勺盐 ，放白菜丝入锅一起开火炖 ，这时可以用开水将粉丝泡发。

4.等白菜差不多炖好后，将粉丝放入锅中 ，再小火炖5分钟，即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味 
，最后滴少许香油，撒些切段的香菜即可。

怎样炖羊骨头才最好吃

1、主料 ：新鲜羊骨肉 、白萝卜、姜 、葱、青红小米辣 、葱花 、香菜。

2、羊肉切块放入开水氽水 ，加入料酒。

3
、锅洗净放入油 ，下葱
、姜、花椒炒香  。倒入羊骨肉和炒
，调入十三香  、加入料酒。

4 、炒香加入水炖40-60分钟 ，将白萝卜切片倒入汤中 ，调入盐 、胡椒粉
、鸡粉。5、炖10分钟之后倒入枸杞 、红枣、小葱，放入味精即可出锅 。

6 、盛入砂锅 ，放入香菜 。7
、用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精  、豆腐乳调制蘸水 。

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